Çatlak Kurabiye

Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 çimdik tuz
• Dolu dolu 1 yemek kaşığı kakao
• 1 buçuk su bardağı un

Üzeri için;

• 1 kase pudra şekeri

Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri çırpalım, daha sonra unu ekleyip, tahta kaşık işe karıştıralım.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp pudra şekerine bulayıp o şekilde tepsiye dizelim.
3. Zaten kendisi kurabiye şekli alacaktır.
4. 165 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişiriyoruz.