Çatlak Kurabiye
Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr margarin veya tereyağı
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 70 gr bitter çikolata + 15 gr sütlü çikolata
- 4 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- 1 su bardağı+2 kaşık un (yumurta büyüklüğüne göre değişebilir )
- Üstüne bulamak için pudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
100 gr margarin ocakta eritilir, eritildikten sonra ocaktan alınır ,çikolatalar içine atılır .Karıştırarak eritilir karıştırma kabında yumurta, şeker ,çırpıcı yardımıyla köpürene kadar çırpın. Sonra erittiğimiz çikolata margarin karışımı ilave edilir .Sırasıyla kakao, kabartma tozu ve un eklenir çırpılır kek harcı kıvamından biraz daha sert normal kurabiye harcından daha akışkan bir kıvam olacak ağzını streçleyip buzdolabında 2 saat donmasını. Bekleyip daha sonra yuvarlak şekil verip pudra şekeri ne buluyoruz 180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz, soğuduktan sonra afiyetle tüketiyoruz. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
