Çatlak Kurabiye

Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 5 su bardağı mısır nişastası (400 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 250 gr sanayağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce unu, nişastayı,  kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri karıştır ve yumurta sanayağ koyup yoğuruyoruz. Yarısı beyaz yapıp yarısına kakao ekleyip yoğurup , istediğimiz şekli veriyoruz. Tepsiye yerleştiriyoruz ve fırına atıyoruz. 170 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun😊