Çatlak Kurabiye
Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı damla çikolata
Bulamak için
- Pudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ, vanilya, un, kabartma tozu eklenir. Hepsi iyice yoğurulur. Un yeterli miktarda dır sakın un eklemeyin.
- Ele yapışan bir hamur elde edilecek. En son damla çikolatalar eklenir. Hamur 2 saat buzlukta dinlendirilir.
- Hamur sert olacak ki pudra şekerine rahat bulansın. 2 saat dinlenen hamur ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlanır. Bu sırada fırınımız 180 dereceye ayarlanır.
- Yapılan toplar pudra şekerine batırılır. Yağlı kağıt serılı tepsiye aralıklı olarak dizilir. Çünkü pişerken hafif yayılacak. Tüm tepsi bittikten sonra hepsinin üzerine pudra şekeri elenir. Çünkü kurabiyeler pudra şekerini emiyor.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirilir. Ne eksik ne de fazla pişecek. Şimdiden afıyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
