Çatlak Kurabiyelerim

Çatlak Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su b şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ucunda tuz
• 2 su bardağı un

Çatlak Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Ta ta taammm 🙋
Karşınızda çatlak mı çatlak 😄 lezzetli mi lezzetli bir kurabiye. 💃🏻
Mutlaka deneyim pişman olmayacaksınız. 🙏🏻
Yağ ,şeker ,vanilya ,kabartma tozu kaba alınıp çırpıcı yardımıyla karıştıralım ,sonra yumurtaları tek tek kırıp karıştırmaya devam edelim .Üzerine unu ekleyelim, hamurun hala cıvık olduğunu göreceksiniz. Üzerine un eklemeye kalkışmayın.😊
Hamurumuzu spatula yardımıyla strece alıp en az 2 saat dolapta bekleyelim.
Sonrasında 1 su bardağı pudra şekerini tabağa alıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıp, pudra şekerine bulayıp önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk pişirelim 15 dk fazla pişmeyecek.
Piştikten sonra ağzı kapaklı bir kutuya alalım, 1 hafta bayatlamayacaktır .Açıkta kaldığı taktirde kurabiyeler sertleşir.
Şimdiden afiyet olsun. 😋