Çay Demlenene Kadar Hazır İncecik Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri
Tart için;
125 gram tereyağ
Yarım su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Elmalı harç için;
3 adet elma
1 çay kaldığı tarçın
4 yemek kalışı şeker
Yarım çay bardağı ceviz
Çay Demlenene Kadar Hazır İncecik Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı
Elmaları soyup, rendeliyoruz üzerine şekerini de ekleyip, suyunu salıp, çekene kadar pişiriyoruz, ocağın altını kapattıktan sonra tarçını ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Hamurumuzu un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unumuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan üzerini süslemek için mandalina büyüklüğünde bir parça ayırıyoruz.
Sonrasında kalan hamurumuzu kalıbımıza elimizle ince bir şekilde yayıyoruz ve tabanına çatalla delikler açıyoruz.
Elmalı harcımızı da ekleyip, ayırdığımız hamuru açarak şeritler halinde kesiyoruz ve şeklini veriyoruz.
Fırın 180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda olmalı.
30 35 dakika piştikten sonra oda sıcaklığına gelince yemeye hazır şimdiden afiyet olsun :)