Çayın Yanına Güzel Gidecek havuçlu Cevizli Kek

Çayın Yanına Güzel Gidecek havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2-2.5 su bardağı un (Kontrollü)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet havuç
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

Süslemek İçin

• Beyaz çikolata sosu

Çayın Yanına Güzel Gidecek havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. ⭐Bir kapta yumurta ve şekeri mikser ile köpük olana kadar iyice çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. ⭐Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım. Unumuzu kontrollü ekleyelim çok katı veya sıvı olmasın. Mikserle çırpalım.
4. ⭐Havuçları yıkayıp üzerlerini soyarak temizledikten sonra rendeleyelim. Suyunu sıkalım (Püf nokta)
5. Daha sonra içerisine havuçlarımızı cevizlerimizi ve tarçını ilave edelim.
6. Son kez karıştıralım (Çırpmayalım)
7. ⭐Kalıbımızı iyice yağlandıktan sonra karışımı dökelim.
8. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.
9. ⭐Pişen kekimizi ters çevirip soğumaya bırakalım soğuduktan sonra kalıptan kolay çıkacaktır.
10. Çikolata sosumuz ile süsleyebiliriz.

Afiyet olsun🌺