Çaylı Tahinli Pekmezli Kek (Tam Ölçü)

Çaylı Tahinli Pekmezli Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker (Resimde şeker ölçüsü 1 çay bardağıydı ama şekeri az olunca bir çay bardağı daha ilave ettim)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı çay demi (Soğumuş olmalı)
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı pekmez
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri için

• Susam

Çaylı Tahinli Pekmezli Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

Ölçüsü garanti, lezzeti farklı ama çok lezzetli bir tarif. Herkese tavsiye ediyorum

1. Öncelikle şekeri ve yumurtayı bir güzel çırpalım
2. Ardından sırasıyla yağı, pekmezi, tahini ve çay demini ilave edelim
3. Sonrasında unu, vanilyayı, kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edelim
4. Büyük kare borcamı yağlayıp içerisine harcı dökelim
5. Fırına vermeden önce susamı üzerini kaplayacak şekilde şerpelim
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verelim

Not: Üstü kızarmaya başlayınca derecesini 160 dereceye düşürelim ki içerisi çiğ kalmasın

7. Soğuduktan sonra servis edelim 😊

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊🙏