Çekme Helva (Ev Yapımı)
Çekme Helva (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı un
- Yarım paket margarin veya tereyağı (125 gram)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Çekme Helva (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı
- Yağı tavaya alıp, eritiyoruz.
- Ayrı bir tavada unu kavuruyoruz.
- 10 dakika kadar kokusu çıkana kadar çok fazla karartmayın.
- Daha sonra bir kabın içine pudra şekeri ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz ve onu da üzerine ekliyoruz.
- Yağı da en son üzerine ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Topak kalmayacak şekilde daha sonra borcama alıyoruz.
- Su bardağının arkası ile iyice bastırıyoruz. İki saat dinlendiriyoruz.
- Daha sonra servis ediyoruz.
Herkese afiyet olsun.
Çekme helva yapımı püf noktaları
- Kavurma aşamasında unun kokusu çıkıp rengi açık kahverengi olunca ocağın altını kapatabilirsiniz.
- Pudra şekeri ve vanilyayı eleyerek karışıma eklerseniz topaklanma sorunu yaşamazsınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
