Çerkez Pilavı
Çerkez Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet havuç
- 3 su bardağı pirinç(sıcak tuzlu suda beklemiş)
- 1 su bardağı pilavlık bulgur(sıcak suda beklemiş)
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı sıcak su
Çerkez Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye yağlar konur, eriyince üzerine rendelenmiş havuçlar ilave edilip sotelenir.
- Tel şehriye konup biraz daha kavrulur.
- Sırasıyla yıkanan pirinç ve bulgur ilave edilip tuz eşliğinde kavrulmaya devam edilir.
- En son sıcak su konur ve kaynamaya başlayınca kısık ateşte 30 dakika civarında pişirilip, üzerine kağıt havlu kapatılır ve demlenmeye bırakılır.
Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
