Çeşit Çeşit Şekilli Mantı Tarifim

Çeşit Çeşit Şekilli Mantı Tarifim'in Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 tane yumurta
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• Su

İçi için;

• 300 gram kıyma
• 1 tane kuru soğan
• Tuz
• Pulbiber

Pişirmek için;

• Kaynamış su
• Et tablet

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Kekik
• Nane
• Sıvı yağ
• Pulbiber

Çeşit Çeşit Şekilli Mantı Tarifim'in Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba alıp yavaşça şu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin biraz dinlendirin,soğanı çok küçük yapın, bir kaba koyun üzerine kıymayı ,baharatı ,tuzu ekleyip karıştırın ,ardından resimdeki gibi hamurdan alıp oklavayla un yardımıyla açın, resimdeki gibi her hangi bir şekli verin ,et tablet koyduğunuz kaynamış suyun içine bu yaptığımız mantılardan koyuyoruz, pişince kevgir yardımıyla mantıları çıkarıyoruz, üzerine yoğurt döküp hazırladığımız sosu serpiyoruz ,şimdiden afiyet olsun.

Sizin için yaptığım bu tarif herkesin yapabileceği hangisi rahatsa onu yapabileceğiniz bir mantı inşallah  beğenirsiniz ellerinize sağlık 😊