Ceviz Dolgulu Şerbetli Tatlı (Resimli Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı irmik
1 çay bardağı süt
1, 5 çay kaşığı karbonat
125 gr margarin yada tereyağı (Oda ısısında)
1 yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
Şerbeti için
3 su bardağı su
2, 5 su bardağı şeker
5-6 damla limon
İçi için
Kırılmış ceviz (Çok toz olmasın)
Üzeri için
Toz ceviz yada hindistan cevizi
Ceviz Dolgulu Şerbetli Tatlı (Resimli Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı
Önce şerbeti hazırlayıp soğuması için kenara koyun.Ve hamuru hazırlayalım tereyağı sıvı yağ sütü bi güzel ezelim ardından irmiği ve karbonat u ekleyin yoğurdu da ekleyin karıştırın elinizle yoğurun.
Unu azar azar ekleyip yoğurun.
Hamur hazır olunca ben makarna kevgiri gibi bişeyle yaptım sizde de buna benzer varsa onunla şekil verin.
Ceviz büyüklüğünde parçayı alıp kevgire koyup yayın içine ceviz koyup iki yandan birleştirip altını ters tepsiye koyun.
Ben borcamı yağlayıp onda pişirdim 180 derecede.
En son pişen tatlılarımızı 2-3 dk bekletip soğuk şerbetimizi üzerinine dökelim.
Soğuyan tatlımızın üzerini süsleyelim.
Afiyet olsun