Ceviz Ve Zeytinli Mini Çörek

Ceviz Ve Zeytinli Mini Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz
• 1 Su Bardağı Dilimlenmiş Siyah Zeytin
• 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
• 1 Çay Bardağı Yoğurt
• 1 Paket Margarin ( Tereyağı )
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Yemek Kaşığı Sirke
• 2 Çay Kaşığı Tuz
• 3 Tatlı Kaşığı Şeker
• Aldığı Kadar Un

ÜZERİ İÇİN

• 1 Yumurta Sarısı ve Susam

Ceviz Ve Zeytinli Mini Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tereyağı eritilerek ılıması beklenir.

Ilımış olan yağın içerisine sıvı yağ, yoğurt, sirke, kabartma tozu, tuz ve şeker de eklenerek karıştırılır ve homojen hale getirilir.

Ceviz ve zeytin eklenir.

Un yavaş yavaş kontrollü bir şekilde eklenir ve yumuşak bir hamur yoğrulur.

Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yuvarlanır ve tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir ve 180° fırında pişirilir.

AFİYET OLSUN.