Cevizli Amasya Çöreği

Cevizli Amasya Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 150 gram margarin
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 paket yaş maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ceviz
• 1 yumurta sarısı (üzeri için)

Cevizli Amasya Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süte şekeri ve mayayı ekleyin. Unu bir kaba alıp margarini zeytinyağını ve yoğurdu ekleyip yoğurun. Daha sonra cevizleri ekleyip tekrar yoğurun. Hamuru iki katı olana kadar dinlendirmeye bırakın. Mayalandıktan sonra şekil verin yumurtayı sürün ve fırına verin.