Cevizli Ay Doğdu Tatlısı

Cevizli Ay Doğdu Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 2 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Tepeli 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 limon kabuğu rendesi
• 4 çay bardağı un(kontrollü ekleyin)

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• Yarım dilim limon

Cevizli Ay Doğdu Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar☺️
Ben bu tarifi youtube’den bir bayanda görüp denemiştim çokta severim sizlerlede paylaşmak istedim. Umarım seversiniz🌺

1. Bu güzel tatlının yapımına şerbetinden başlayalım şeker su ve limonu ocağa alıp kaynatalım.
2. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dk kadar kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatalım. (şerbeti soğutalım)
3. Hamurumuz için un ve ceviz dışındaki malzemeyi karıştırıp ardından azar azar un ilave ederek hamurumuzu hazırlayalım.
4. Hazırladığımız hamura cevizi ekleyip yoğuralım.
5. Hamurdan iri bir parça kopartıp silindir şekli verelim ardından üzerinden çok inceltmeden bastırıp enine ve uzunlamasına yayalım.
6. Çay bardağıyla şekil verip tepsiye dizelim.
7. Üzerine bıçakla çizikler atıp 190 derecede kızarana dek pişirelim.
8. Pişen tatlımız ilk sıcağını attıktan sonra(yaklaşık 2, 3 dk kadar)üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
9. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Eğer üzerinin hafif kuru kaldığını düşünürseniz ki şimdiye kadar hiç kuru olmadı ama aklınızda olsun tatlınızın altı şerbeti güzel çektikten sonra ters yüz edip eşit şerbetlenmesini sağlayadabilirsiniz.
   AFİYET OLSUN❤️❤️