Cevizli Baklava

Cevizli Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz az yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• Yarım çay bardağından biraz az sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• yarım su bardağı soda
• yarım su bardağı sıvı yağ

iç malzeme:

• 3 kase ceviz içi

üzeri için:

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ

şerbeti için:

• 4 buçuk su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Cevizli Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru yoğurup 40 bezeye ayırıp açıyoruz, tek tek açıyoruz. Tepsiyi yağlayıp 15 kat koyuyoruz cevizin yarısını döküyoruz. 15 tane daha açıp onun üstüne de ceviz serpip. En üste kalan 10 bezeyi açıp koyuyoruz. Dilimleyip margarini iyice kızdırıp üzerine döküp fırına atıyoruz. Tatlıyı soğutup sıcak şerbeti üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.