Cevizli Biber
Cevizli Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kuru baş biber veya 3 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı tahin
- Yarım su bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yeterince tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Cevizli Biber Tarifi'nin Yapılışı
Kuru baş biberler önceden sıcak suda bekletilerek yumuşamaları sağlanır, suyu sıkılarak rondoda çekilir. Salça kullanılıyorsa direk rondoya alınır. Biber incelince ceviz tahin, tuz ve su eklenerek biraz daha çekilir. Tabağa alınarak üzerine zeytinyağı gezdirilerek servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
