Cevizli Biberli Havuç Salatası

Cevizli Biberli Havuç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy havuç
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1/3 su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı yoğurt (düzleştirilmiş)
• 2 tane kırmızı biber
• Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz

Cevizli Biberli Havuç Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçlarımızı rendeleyip bir tavaya alıyoruz, 3 yemek kaşığı yağ ve suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz (çok fazla yumuşamasın).
2. Ardından bir kaba alıyoruz. Tavaya minik minik doğradığımız biberleri ve 2 yemek kaşığı yağımızı alıp pişiriyoruz, cevizimizi ekleyip karıştırdıktan sonra acağı kapatıyoruz.
3. Servis tabağına yoğurt ile karıştırdığımız havucu ve üstüne kırmızı biberimizi koyup servis ediyoruz.
4. Afiyet olsun🥰.