Cevizli Çikolata Parçalı Limon Aromalı Kek

Cevizli Çikolata Parçalı Limon Aromalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 adet limonun kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1,5 su bardağı un

Kakao ekledikten sonra

• Çeyrek çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Üzeri için

• Hazır çikolata sosu
• Karamel sosu
• Ceviz veya fındık

Cevizli Çikolata Parçalı Limon Aromalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kapta yumurtayı çırpalım.
2. Köpürdükten sonra üzerine şekeri ilave edelim.
3. Çırpma işlemine devam edelim bu işlemi yaparken sıvı yağını ilave edelim ve sütü koyduktan sonra rengi açılıp köpük köpük oluncaya kadar karıştıralım üzerine unu yavaş yavaş ekleyelim.
4. Kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ,bir yemek kaşığı limon kabuğu rendesini ,bir çay bardağı cevizi, 2 yemek kaşığı damla çikolatayı ,2 yemek kaşığı kuş üzümünü ilave edelim tekrar karıştıralım.
5. Hamuru 2 eşit parçaya bölelim.
6. Böldüğümüz hamurun bir kısmına kakaoyu ve çeyrek çay bardağı kadar sütü ekleyip tekrar çırpalım.
7. Süt eklememizdeki sebep kakao eklendikten sonra hamur katılaşacaktır bunu açmak için birazcık süt ilave ediyoruz.
8. Kek kalıbımızı yağlayalım kakaolu karışım beyaz karışım olmak üzere kek kalıbımıza sırayla koyalım.
9. Kürdan yardımıyla şekil verelim fırınımıza koyalım.
10. Fırını önceden ısıtmıyoruz.
11. 170 derece ayarda 40 dakika boyunca pişirelim piştiğini kontrol edelim ve fırından çıkaralım.

İstediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz içerisi oldukça dolu malzemeli enfes lezzetli kekimiz servise hazır.

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun ☘️.