Cevizli Fit Kurabiye

Cevizli Fit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
• 1 avuç ceviz içi
• 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar tam buğday unu (Ben yaklaşık 1, 5 su bardağı kullandım. kontrollü eklenmesinde fayda var)

Cevizli Fit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta tereyağ ve pekmezi karıştırıyoruz.
2. Daha sonra kakao, vanilin ve kabartma tozumuzu ekliyoruz.
3. Unumuzu kontrollü bir şekilde eklemeye başlıyoruz.
4. Hamur kulak memesi kıvamına gelince ceviz ve bitter damla çikolatamızı ekliyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp fırın tepsimize diziyoruz.
6. 200 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
7. Pişerken kurabiyeler kabarmaya başladığında fırını açıp çay bardağının altıyla eziyoruz ve bu şekli alıyor. Deneyecek olan herkese afiyet olsun. 🌸☺️.