Cevizli Havuçlu Kek

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 küçük yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 / 3 su bardağı un

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabımıza alıp, iyice çırpıyoruz.
2. Ardından süt, sıvı yağ̆ ve tarçını ekleyip çırpıyoruz.
3. Rendelenmiş havuç, ceviz ve şekerli vanilin ekleyip bir kez daha çırpıyoruz.
4. Kontrollü bir şekilde 2, 5 / 3 su bardağı un ve kabartma tozunu ekleyip son bir kez çırpıyoruz.
5. Yağlamış olduğumız kek kalıbımıza harcımızı döküp alt üst fansız 170° fırında 10 dakika kabarana kadar pişiriyoruz.
6. Ardından 160° fırında 40 dakika pişiriyoruz. Fırından fırına değişiklik gösterebildiği için takip etmekte yarar var.
7. İlk sıcağı çıkan kekimizi servis edebiliriz. Afiyet olsun. 🥰.