Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek

Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağından bir parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 3 orta boy havuç
• 1 dolu yemek kaşığı tarçın

Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra sıvı yağ süt ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
2. Havuçlarımızı soyup rendeliyoruz elimizle sıkıp suyunu çıkarıyoruz, ceviz ve tarçınla birlikte karışıma ekliyoruz.
3. Son olarak un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. Yağladığımız tepsiye karışımı döküyoruz ve 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
5. Yarım saat pişiriyoruz. Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol ediyoruz kürdana yapışmamışsa pişmiştir.
6. Soğuduktan sonra servis ediyoruz afiyet olsun.