Cevizli İrmik Tatlısı Şerbetli

Cevizli İrmik Tatlısı Şerbetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı (100g tereyağı)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı şeker(hamur yoğurduktan sonra konulacak)
• 1 çay kaşığı tarçın( hamur yoğurduktan sonra konulacak)
• 1 çay bardağı fındık yada ceviz tozu( hamur yoğurduktan sonra konulacak)

Üzerine bulamak için;

• 4 yemek kaşığı irmik

Şerbeti için;

• 4su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Süslemek için;

• Hindistan cevizi tozu

Cevizli İrmik Tatlısı Şerbetli Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetin tüm malzemelerini tencereye koyup kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
2. Kıvam aldıktan sonra şerbetimizi soğuması için kenara alıyoruz ve hamurumuzu yapmaya başlıyoruz.
3. İlk önce; un, 2 kaşık şeker ,1 çay kaşığı tarçın, ceviz tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alalım ve harmanlayalım.
4. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde harcımızın içine koyun kulak memesi kıvama gelene kadar yoğurun.
5. Sonra şeker tarçın ve ceviz tozunu döküp yoğurun hamura istediğiniz şekli verip irmiğe arkalı önlü bulayıp tepsiye dizin .
6.  180 derecede pişirin pişen tatlımızın üzerine soğumuş şerbeti dökün ve tatlılar şerbeti çektikten sonra üzerini hindistan cevizi tozu ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.