Cevizli Kakaolu Fit Kek

Cevizli Kakaolu Fit Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 tane yumurta
• 1 tane olgun muz
• 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
• 5 tane iri hurma (Sıcak suda bekletilmiş)
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi şekeri
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı tepeleme kuru fasulye unu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 5 adet ceviz

Cevizli Kakaolu Fit Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtanın beyazını ve sarısını ikiye ayırıyoruz.
2. Sonra yumurtanın beyazını köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
3. Bu sırada yumurtanın sarısı bulunan kaba hindistancevizi şekeri hindistancevizi yağı ekliyoruz.
4. Mutfak robotumuzda ise bir çay bardağı sütü, beş tane hurmayı, bir tane olgun muzu parçalıyoruz.
5. Karışımı yumurta sarısı olan kaba ekliyoruz ve hepsini karıştırıyoruz.
6. Ardından üstüne kuru fasülye unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hafif katı bir kıvama getiriyoruz.
7. Son olarak da yumurta beyazını ekleyip yavaşça köpüğünü kaybetmeden karıştırıyoruz ve kırılmış cevizleri İlave edip kaplara bölüştürüyoruz.
8. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımız da 20- 25 dakika kadar pişiriyoruz. Size tavsiye keklerin üstüne kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz
   Afiyet olsun. 😋😍