Cevizli Kaymaklı Baklava
Cevizli Kaymaklı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklava yufkası
- 500-gr ceviz içi
- 200-gr tereyağ
- 200-gr kaymak
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 damla limon
Cevizli Kaymaklı Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbetimizi hazırlayalım. 3 bardak şeker ve suyu tencereye alalım 10 dakika kaynatalım.
- Daha sonra limon damlatalım. Biraz daha kaynatıp ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- 4 adet yufkayı üst üste serelim.
- Üzerine her yerine gelicek şekilde kaymak sürelim.
- Daha sonra ceviz serpelim ve sigara şeklinde sarıp görseldeki gibi bıçak yardımıyla keselim
- Tepsiye yerleştirelim diğer yufkaları da aynı şekilde devam edelim bütün işlem bittikten sonra tereyağını eritip baklavanın üzerine sürelim.
- Önceden ısıttığımız 200·cc fırana verelim kızarıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirelim
- Pişen baklavayı ilk sıcağını aldıktan sonra soğuk şerbeti dökelim. Dinlendikten sonra servise hazır ben bir paket yufkadan toplam 140 adet baklava çıkardım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
