Cevizli-Kaymaklı Kahve Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr. Krema
- 100 gr. Taze Krem peynir
- 2 yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı ceviz
- 330 gr. Eti bisküvi
- 5 yemek kaşığı çikolatalı sos (bir parça siyah çikolata ve biraz sıvı krema)
- 4 yemek kaşığı tozşeker
- 125 ml hazırlanmış sıcak kahve
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tarçın
Cevizli-Kaymaklı Kahve Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce çikolatalı sosu hazırlayalım ve bunun için bir kaseye çikolatayı koyup eritelim.
- Sonrada sıvı kremayla sıvılaştıralım.
- Cevizi ufalayın. Yumurta beyazlarını beyaz pamuk gibi olasıya mikserleyin.
- Krem peynir, şeker, tarçın ve kremayı karıştırın.
- Yumurta beyazını tahta kaşıkla dikkatlice bu karışıma ekleyin ve pürüzsüz krema yapın.
- Kenarları kalın kare borcama bir sıra bisküvi dizin kahveyle ıslatın.
- Üzerine krema sürün aynı sıralamayı bisküvi ve krema bitesiye sıralayın.
- En üstü çikolata sosuyla ve cevizle süsleyin.
- Buzdolabında birkaç saat bekletin.
- Tatlıyı bir gün önceden hazırlayacaksanız üst süslemeyi servis zamanı da yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN.
Bir porsiyonu 322 kcal dir