Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından az şeker (150 ml)
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 çay kaşığı yoğurt
• 1 yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)
• Max 16 yemek kaşığı un

Üzerini İçin ;

• Ceviz parçacıkları ya da antep fıstığı
• Ayırdığımız yumurtanın beyazı

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemelerimizi bir kaba alıp, yağ eriyene kadar yoğuralım.
2. Yağ da kıvamına gelince, max 16 yemek kaşığı unumuzu ekleyelim. Ben 16 yemek kaşığı un koydum ama siz, hamur elinize yapışmayacak kadar un koyabilirsiniz.
3. Unu da ekledikten sonra iyice yoğuralım.
4. Hazır olan hamurumuzdan küçük yuvarlak parçacıklar alıp elimizde yuvarlayalım.
5. Üzerini ayırdığımız yumurtaya batırıp, ardından cevize batıralım. Ve kurabiyelerimiz pişmek için hazır☺️
6. Fırınımız 180 derece, önceden ısıtılmış olsun. Fırında hafif kızarana kadar kalabilir, ardından çıkarabilirsiniz.
   Bu tarif 1 büyük boy yuvarlak tepsi boyutundadır.