Daha sonra diğer malzemeler eklenerek hamur yoğrulur.
Hamur 45 dakika üzeri örtülüp mayalanmaya bırakılır.
Bu arada iç sos hazırlanır.
Süt, şeker karışımı ocakta kaynamaya başladığı anda ceviz içi ve tarçın eklenip bir taşım kaynatılır.
Mayalanan hamur 2 eşit parçaya bölünür ve her parça dikdörtgen biçiminde açılıp iç harç üzerine sürülür. (İsterseniz hamuru hiç bölmeden de tek açıp üzerine iç harcı sürebilirsiniz. Ben daha küçük istediğim için hamuru 2 ye bölüp hazırladım)
Bir ucundan başlanıp rulo yapılır.
Daha sonra bıçak yardımıyla dilimlenip tepsiye alınır ve üzerlerine elimizle biraz bastırılır.
Ardından 20 dakika tekrar mayalandırılır.
Mayalanan nussschnecke’ler 190° ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Ben üzerine limon ve pudra şekerini kariştırıp sürdüm.Puf puf kabardı ,evin içindeki kokuyu anlatamam misss gibi pastahane kokusu, çok tarif denedim tutturamamıştım bu sefer oldu 😊 ben çok severim artık canım çektikçe yaparım👏👏 tarif için çok teşekkür ederim….
Ahu Bilgin
Harika oldu cok tesekkurler 😍
Zehra dikici
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.