Cevizli Leziz Kurabiye

Cevizli Leziz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı (Beyazı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı un

Üzeri için

• Kırılmış ceviz

Cevizli Leziz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve pudra şekeri bir kaba alınır iyice karıştırılır.
2. Üzerine yumurta sarısı, kabartma tozu ve unu eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır şekil verilir.
4. Önce yumurta akına daha sonra da cevize bulanarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
5. 180 dereceli fırında altı hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun