Cevizli Mozaik Kek

Cevizli Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1,5 su bardağı sulu yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 kahve fincanı süt
• 1,5 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 3 yemek kaşığı krema
• 1 yemek kaşığı dolu sürülebilir çikolata
• Yarımşar ceviz içi (10 adet)

Cevizli Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın sıvı yağ ve yoğurdu ilave edin çırpın.
2. Unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın hamurun 2/3’ünü yağlanmış kalıba aktarın.
3. Kalan hamura süt ve kakaolu ekleyip çırpın. Kalıptaki hamurun üzerine serin.
4. Bıçakla daireler çizerek hafifçe karıştırın.
5. Soğuk fırına koyun ve 180 derece 40 dakika süreye ayarlayın.
6. Pişen keki soğutup servis tabağına ters çevirin. Kremayı ısıtıp çikolatayı içerisine eritin.
7. Kalıbını şekilliyse şekil yerlerini sosla doldurup birer tane ceviz koyun.
8. Düz bir kalıpsa üzerine sosu gezdirin ve cevizleri soslu yerlere yerleştirin. Afiyet olsun