Cevizli Rulo Kurabiye
Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram yumuşak tereyağı
- 1 yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 2 su bardağı un
Dolgusu için;
- 3 yemek kaşığı süt reçeli
- Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz veya fındık, badem
Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı şeker yumurta karıştırılır. Un eklenir. Yumuşak bir hamur yoğrulur. Streç folyo ile sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Hamur ince açıp üzerine süt reçeli sürüp cevizden bir yemek kaşığı kadar ayırtıp kalanı süt reçelinin üzerine serpip hamur rulo şeklinde sarılır. Kalan ceviz tezgaha döküp ruloyu cevize bulayıp streç folyo ile sarıp yaklaşık yarım saat derin dondurucuya kaldırılır. (Kolay kesilsin sekil bozulmasın diye) rulodan bir parmak kalınlığında parçalar kesip fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı dizip önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir (yaklaşık 15 dakika)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
