Cevizli Şeker Pare

Cevizli Şeker Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (sarının biri üzerine)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çimdik tuz
• 3 su bardağı un

İçine ;

• Çekilmiş ceviz

Şerbeti İçin ;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Cevizli Şeker Pare Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar .

1. Öncelikle şerbetle başlayalım şeker ve suyu tencereye alıp ocağa koyalım 10 dakika kaynasın.
2. Sonra limon suyunu ilave edelim 5 dakika daha kaynasın ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
3. Bir kaba hamur malzemelerini alalım ununu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle bastıralım.
5. Bir tatlı kaşığı kadar ceviz içi koyup kapatalım oval şekil verelim.
6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerini hafif çizelim.
7. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
8. Fırından çıkan tatlıların ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökelim.
9. Şerbetini çektikten sonra servis edebiliriz. . Herkese Afiyet Olsun.