Fındıklı Şipşak Kurabiye

Fındıklı Şipşak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurtanın sarısı beyazını ayrı bi kaba koyalım onu kurabiyenin üstü için ayırıyoruz
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Üstü için

• Fındık

Fındıklı Şipşak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı pudra şekeri ,margarini, sıvı yağ, yumurta sarısını ,kabartma ve vanilyayı hepsini katıyoruz karıştırıyoruz.
2. Sonra unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
3. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top haline getirip cevizi de robottan geçirip fazla ufalmasın.
4. Top haline getirdiğimiz hamuru önce beyaz yumurta akına batırıp sonra fındık batırıyoruz.
5. Yağlanmış tepsiye diziyoruz 175 derece fırında pişiriyoruz. Üstü fazla kızarmasın beyaz bi kurabiye olacak dibi pişmişse olmuş demektir kesinlikle denenmesi gereken Harika gevrek bir kurabiye oluyor afiyet olsun