- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/findikli-kurabiye-nasil-yapilir/
Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
- 250 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Üzeri için:
- Kırılmış fındık
Pudra şekeri yerine normal şeker kullansam bir sorun olur mu acaba
ahh can halacım bunu biz çocukken yapardı,ne hikmetse bugün aklıma düştü peki tarif dedim kendimce ,iyiki burası var ,elinize sağlık hemen yapıcam..
@elifatalar hanım ellerinize sağlık, tarif te Vanilya yok, özellikle mi koymuyorsunuz? Teşekkürler…
şekeri az. tatsiz oldu
Pudra şekeri fazla olmalı şekersiz geldi biraz
Ben fındıkları üstüne değil içine koydum. Yumurtamda büyük olduğu için tek yumurta kullandım ve 4 su bardağı un kullandım. Fırında kontrollü pişirdim. Üstleri biraz çatlayınca 75 dereceye düşürdüm içini iyice çekince fırını kapattım. Tadı çok güzel oldu. Kıyır kıyır. Sadece fındığı biraz daha bol kullanabilirmişim. Tarif için teşekkürler.
dikkat! tüm yorumları okuyup tarifi revize ederek denedim
öncelikle 250 gr tereyağı fazla geliyor kokusu oluyor takriben 150/200 gr yeterli
yarım çay bardağı sıvıyağ
bir çay bardağı nişasta
1’5 su bardağı pudra şekeri ekledim nişasta ve sıvı yağ kitirlik veriyor.
diğer malzemeleri aynej ekledim un miktarı değişti tabi yumuşak bir hamur elde edin
üzeri için ayırdığım bir yumurta akı fazla geldi yarısını da hamura katılabilirmis israf olmaması için yumurta m boyut kullandım
bir paket kabartma tozu yerine yarım pakette kullanılabilir çok kabardi kurabiyeler bu da kıtırlıgi alıyor bu nedenle boyutları bir cevizden bi tik küçük olmalı bir paket katıyorsaniz. pişerken başında beklemenizi tavsiye ederim hemen pişiyor kizarmadan almak gerek
çıkınca iyice soğumali sonra yenmeli bir gün sonra tadi daha güzel oluyor
piştikten sonra yarısını buzluğa attım bir kapta sorun olmuyor
deneyeceklere afiyet olsun bu şekilde çok güzel oldu. deneyenlerde bu şekilde ek yorumlar belirtmis hepsini dikkate alınca tarif bu şekli aldı çok da güzel oldu
bu arada ben biraz şekerli sevdiğim için pudra şekerini 1,5 su bardağı koydum normal seviyede isterseniz bir su bardağı yeterli
ilk yaptığımda çok güzel oldu ama ikinci de hamurumsu oldu neyden olmuş olabilie
merhaba pişmiş şekilde dondurucuya koyabilirmiyiz?
denedim harika tam ölçülü Bi tarif teşekkür ederim
bunu 40 kişilik olarak yapsam yumurta ve margarin i ne kadar koymalıyım daha önce bu ölçüden 30 adet çıkardım 40 veya 50 adet kadR yapcam kızımın okulu icjn
juki
Bayat gibi diyenleri şimdi çok iyi anladım kıyır kıyır değil asla yumuşak ağızda büyüyor tavsiye edemeyeceğim
findik nekadar olmali
20 dakikadan daha uzun süre pişirmenizi tavsiye ederim düşük derecede yumuşak olmadı benim yaptığım. 20 dakikada cıkardım yumuşaktı tekrar fırına verdim daha uzun süreli bişirdim.
Denedim cok güzel oldu yanlız budra şekerini 2 su bardağı ekledim tadı tam oldu birde 5 su bardağı un ekledim anca toparlandı hamur süper bir tadı var.
kurabiyeyi yaptım evet ölçü iyi gayet güzel görünümlü fakat bu tarifte aroma tat eksik tarif bence gözden geçirilmeli aşırı yavan geldi bana biseyler eksik fındıklı kurabiyenin daha güzellerini yedim nefis olur ama bu değişik geldi bana sevemedim sanırım bir daha denemem
margarin olarak yumuşak kutulu necel kullanabilir mu diğer kağıtlı margarinin yok
Margarini eritip içine koysam olur mu
şeker yok mu ? sadece pudra şekeri mi ?
Tarifi aynen uyguladım,sadece pudra şekerini 1,5 su bardağı koydum harika oldu. Ailem,eşim bayıldı. Artık daimi tariflerimden kendisini. Elif hanım elinize,tarifinize sağlık 🥰
20 dk pişirme çok geliyor beyaz kalmıyor kurabiyeler. 15 dk pismesi yeterli olur
Ölçüsü tam, iki defadır yapıyorum yayılma vs olmuyor ve çok beğeniliyor. Sadece beyaz bırakmıyorum biraz daha kızartıyorum çünkü öyle seviyoruz.
Margarinle yapsak olur mu acil birisi yardımcı olabilir mi
margarin çok zararlı evinize sokmayın