Cevizli Susamlı Ağızda Dağılan Çatlak Kurabiye

Cevizli Susamlı Ağızda Dağılan Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda ısısında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 küçük kase çekilmiş ceviz
• 3 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 tane yumurta (1 beyazı üzerine )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un kontrollü ekleyin

Üzeri için;

• Çekilmiş ceviz
• Ayırdığımız yumurta beyazı

Cevizli Susamlı Ağızda Dağılan Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabında karıştırıp yavaş yavaş unu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
2. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlıyoruz .
3. Önce yumurta beyazına sonrada cevize bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriyoruz .

Afiyet olsun🌹.