Cevizli Tahinli Çıtır

Cevizli Tahinli Çıtır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 kase ayçiçek yağı
• 1 kase tahin
• 1 kase dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı şeker

Üzerine;

• 1 tane yumurta(hem sarısı hem beyazı)
• Toz şeker

Cevizli Tahinli Çıtır Tarifi'nin Yapılışı

Evet sizlere enfeees bir tarif hem kolay hem lezzetli 👍öncelikle bütün malzemeleri hazırlayalım ve başlayalım. Yufkalarımızdan 5 tanesini ayırıp diğer kalan yufkaları poşetine koyalım ki kurumasın. İlk yufkamızı serelim hafif yağlayıp ikinci yufkamızı üzerine koyalım, üçüncü yufkamızı yağlayıp üzerine koyalım, dördüncü yufkamızı da koyduktan sonra üst üste tahinimizi sürelim ceviz ve şeker serpelim. Beşinci yufkayı da tahin, ceviz şekerden sonra üzerine koyalım. Sonra rulo şeklinde saralım. Ve dilimler şeklinde keselim. Yufkalarımız bitene kadar aynı işlemi yapalım üzerine yumurta sürüp şeker serpelim. 200 derece fırında 25-30 dk pişirelim kızarana kadar. Muhteşem çıtırlar mutlaka deneyin.

Afiyet olsun 😍👍