Cevizli Tahinli Kurabiye

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• Ceviz içi

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan, helva tadında nefis bir kurabiye tarifi.

Un hariç tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp, azar azar un ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında yoğurup. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle hafif bastırıp yassıltın. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın. Üzerlerine birer ceviz içi yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin(bu süre fırınınıza göre değişebilir)
Fırında çıkarıp iyice soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp afiyetle tüketin.

Arzuya göre üzerlerine ceviz içi yerleştirmeden de yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)