Cevizli Tarçınlı Havuçlu Kek

Cevizli Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
• 3 yumurta
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Cevizli Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurtalar çırpılır.
2. Yoğurt zeytinyağı ilave ederek çırpılmaya devam edilir.
3. Önce mısır unu ilave edilir. Daha sonra yavaşça un ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
4. Kalan diğer malzemeleri ekleyerek kalıba boşaltıyoruz.
5. Kek kalıbının yapışmaması için katı sana yağını hertarafına ince bir tabaka halinde sürüp un serpebilirsiniz ince bir tabaka halinde.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriniz. Her fırının pişirmesi farklı olacağı için içinin pişmesini kürdanla kontrol ediniz.
7. Soğuyunca dilimleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.