Cevizpare (Pratik Bayram Tatlısı)

Cevizpare (Pratik Bayram Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin ;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon
• 1 çimdik tuz

Hamuru İçin ;

• 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı dışına ayrılacak )
• 150 gr tereyağ veya bitkisel margarin oda ısısında yumuşamış olmalı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 dolu yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 -3 su bardağı un (kıvamına göre)

Cevizpare (Pratik Bayram Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı

Evet öncelikle herkesin Arefesi mübarek, hayırlara vesile olsun. Rabbim nice güzel bayramlar görmeyi nasip etsin.

Sizlere pratik ve bir o kadar harika tadı olan Cevizpare tatlısı tarifi veriyorum denemeyen kalmasın 🙈🙈

1. Önce şerbeti için tüm malzemeleri tencereye alın kaynatın.
2. Daha sonra un, kabartma tozu vanilya eklenerek yoğurulur.
3. En son çekilmiş ceviz eklenir yoğurup yumuşak bir hamur elde edince şekil verilir. Ben ceviz büyüklüğünde bezeler alıp hafif dik olacak şekilde yuvarlayıp biraz bastırdım aslında klâsik bir şekildir kendisi :)
4. Daha sonra yağlı kağıt üzerine dizip yumurta sarısı sürüp çatal ile çizin
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti gezdirin veya şerbetin içine atıp ara ara ters düz yaparak çevirin. kalan şerbeti de üzerine dökün.
7. Şerbeti çekince ceviz ile süsleyebilirsiniz. Ben 26 adet tatlı çıkardım bir tepsi 🤗🤗

Yapacaklara kolay gelsin şifa olsun 👩‍🍳🤩