Cezerye Bombası

Cezerye Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet havuç
• 1 buçuk paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı ceviz ve fındık içi
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker (Ben yarım su bardağı şeker kullandım)
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi (İsteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı kadar damla çikolata ve beyaz çikolata
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Cezerye Bombası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçlarımızı rendeleyelim.
2. Geniş bir tavanın içerisine tereyağımızı alalım ve yağ eridikten sonra rendelemis olduğumuz havuçlarımızı ekleyelim ve karıştıralım.
3. Daha sonra şeker, vanilya ilave ederek güzelce karıştırarak 10 dk pişirelim. Harcımız ocakta iken hafif rondadan çekmiş olduğumuz iri taneli ceviz ve fındığı ilave edelim, 2 dakika daha karıştıralım.
4. Petibör bisküvimizi robottan geçirelim ve yoğurma kabımıza alalım.
5. Üzerine havuçlu harcımızı, pekmezimizi ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
6. Harcımız soğuduktan sonra damla çikolata ve beyaz çikolata ekleyerek ceviz büyüklüğünde toplar yaparak hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alalım.
7. Cezeryelerin üzerine kürdan batıralım ve dinlenmesi için buz dolabının alt bölümünde yarım saat 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.