Cezerye (Kremşantili Dondurma Gibi)

Cezerye (Kremşantili Dondurma Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket Petibör Bisküvi
• Hindistan cevizi(1 çay bardağı) fındık Yada ceviz(yarım su bardağı)
• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt yada su

Cezerye (Kremşantili Dondurma Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç rendelenip uygun bir tencerede bir su bardağı şeker ile pişirilir.
2. Ilıyınca içine bisküviler kırılıp yoğurulur.
3. Jelatin ya da buzdolabı poşeti tezgahın üzerine serilir.
4. Üzerine Hindistan cevizi yayılır.
5. Hindistan cevizinin üzerine havuçlu karışım incecik yayılır.
6. Havuçlu karışımın üzerine de krem şanti sürülür.
7. Onun da üzerine ceviz ya da fındık serpilir rulo olarak sarılır.
8. Buzdolabına konulur .Soğuyunca kesilip servis yapılır.