Cheesecake Keyfinde Fit Muhallebi

Cheesecake Keyfinde Fit Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 tepeleme tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı labne
• 1-2 damla vanilya özütü

Üzeri için;

• 4-5 adet çilek veya 1 porsiyon istediğiniz meyve
• 1 tatlı kaşığı bal
• Veya 1 yemek kaşığı reçel (mümkünse şekersiz)

Cheesecake Keyfinde Fit Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük sos tenceresinde sütün içine yavaş yavaş nişasta ekleyip karıştıralım ve pişirelim.
2. Kaynayınca altını kısıp katılaşıncaya kadar ocakta yavaş yavaş karıştıralım.
3. Kaldırmaya yakın labne ve balı ekleyelim.
4. Servis tabağımıza aktarıp soğumaya bırakalım.
5. Bu sırada çilekleri doğrayıp ayrı bir sos tenceresinde çok az su ekleyip kısık ateşte önce sulanmasını sonra iyice katılaşmasını sağlayalım.
6. Kıvam alınca balı ekleyip ocağın altını kapatalım.
7. Muhallebimizin üstüne aktaralım ve hazır afiyet olsun :).

Not : diyetisyen esengül ışık instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :) Sevgiler ❤️.