Çi Börek
Çi Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 su bardağından 3 parmak eksik su
Hamuru için
- 3 bardak un
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 fiske tuz
Çi Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamuru yapalım un kalitesine göre miktar değişiyor dikkatli olun ele yapışmıyacak
- Sert olmayan bir hamur yoğuralım. Yirmi dk dinlensin.
- İç harcına soğanları ince ince kıyın kıyma su yoğurun.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın. Açıp harcı dökün ve bol yağda kızartın afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
