Çiçek Dolması

Çiçek Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• Kabak çiçeği
• 1 su bardağı sıcak su

İçi için

• 1 su bardağı bulgur
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı yağ

Sosu için

• 1 adet soğan
• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay bardağı yağ

Çiçek Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak çiçeklerinizi hafif suda yıkayın o bir kenarda dursun😊
2. İçi için. Soğanı ince ince kıyın ve tencereye yağla birlikte koyun.
3. Soğanlar pembeleşince bulguru ekleyin ve çevirin.
4. Daha sonra salça, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyin çevirince duyu dökün pişmeye hazır.
5. Sosu için.1 adet soğanı ince ince doğrayın.
6. Tavada yağ ile birlikte çevirin.
7. Kırmızı biber ve salçayı ekleyin hazır.
8. Bu sosu sardığınız çiçekleri tencereye koyunca üzerine dökün. 1 su bardağı suyu da dökün pişmeye hazır.Afiyet olsun 😋😋😋.