Çiçek Ekmek (Çok Kolay Evde Ekmek Tarifi)

Çiçek Ekmek (Çok Kolay Evde Ekmek Tarifi)'in Malzemeleri

• 3, 5 su bardağı  un
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta

Üzeri için:

• Ceviz, çekirdek, haşhaş, susam.
• İç malzeme koymak isterseniz arzu ettiğiniz her şeyi koyabilirsiniz :)

Çiçek Ekmek (Çok Kolay Evde Ekmek Tarifi)'in Yapılışı

1. Un büyük bir kabın içine elendikten sonra diğer malzemeleri koyarak iyice yoğuruyoruz.
2. Üstü örtülüp 40 dakika ılık bir yerde mayalanması bekliyoruz .
3. Bir kez daha yoğurma işlemi yapılıp şekil verilir.
4. Ben çiçek ekmek tarzında yaptım.
5.  Hamuru 6 parça top haline getirip benim gibi çiçek şekli verebilirsiniz.
6. Şekil verdikten sonra 30 dakika daha mayalanması bekliyoruz .
7. Kabaran hamurun üstüne sıvı yağ sürüp 180 derece fırında 35-40 dk pişirip afiyetle yiyoruz

Afiyet bal şeker olsun :)