Çiçek Hamur Kızartması

Çiçek Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un
• Tuz

Kızartmak için

• sıvı yağ

Çiçek Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Kabartma tozu ve un harici tüm malzemeleri derin bir kabın içerisinde karıştırın. Kabartma tozunu katın unu yavaş yavaş karıştırarak ele yapışmayacak şekilde bir hamur yoğurun. Hamur yoğrulduktan sonra 20 dk üzerini kapatıp dinlendirin. 2 beze yapın tezgahın üzerine hafif un serperek oklavayla hamuru açın. Aynı işlemi hamur bitene kadar devam edin. Dilediğiniz şekli verip tavada yağ içerisinde kızartın.

Afiyet olsun.