- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Örgü Poğaça yapmak isteyenleri buraya alalım. Puf puf kabaran hamuru ile hepinizin bayılacağını düşündüğüm nefis bir poğaça tarifi. Deneyenler yorum ve fotoğraf eklerse çok sevinirim :)
Örgü Poğaça yapmak isteyenleri buraya alalım. Puf puf kabaran hamuru ile hepinizin bayılacağını düşündüğüm nefis bir poğaça tarifi. Deneyenler yorum ve fotoğraf eklerse çok sevinirim :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orgu-pogaca-tarifi/
Aşırı Kabaran Hamuruyla Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık su (250 ml)
- 2 çay bardağı ılık süt (250 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta akı
- 8 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- Mavi haşhaş
Yoğurt koymadan yaptim yarim bardak fazla attim sütü yine ayni lezzette oldu yogurtsuz da yapabilirsiniz
Süt koymadan yapsak olur mu?
Okadar kişi yazmis ama cvp veren olmamış bende sorayım bilen yapan varsa cvp verebilirmi yogurtsuz oluyomu
Evet ben bu ölçüde yoğurt koymadan yaparım hep.
ilk kez yaptım, çok güzel kabardı. aradığım her tarifte ilk baktığım isim Elif Atalar oluyor hep. hiç olumsuz sonuç almadım. elinize emeğinize sağlık
Ben yaptım ama Neden kabarmadı ya
8 su bardağı un yeterli olmadı ele yapismayan bir hamur olmadi
Küfle tarifini yıllar önce
çok yapardım ve tarifi kaybetmiştim …
Çok teşekkür ederim muhteşem oldu… Kesinlikle yapın şimdiden afiyet olsun…
kaç kaşık kuru maya koyuyoruz
bu tarifle kaç adet örgü pogaca çıkıyor acaba
Aynı bu şekilde yaptım çok güzel oldu sade yuvarlak şekilde de yapsak aynı kabarır mı elinize sağlık
Bu kdr iyi beklemiyordum mutlaka deneyin pişman olmazsınız
yoğurt koymayı unuttum aynısı gibi olurmu
Nasıl oldu yoğurtsuz
hiç iyi olmadı maleseff
kullandığım tek mayalı poğaça tarifi çok güzel deneyim mutlaka 👍
görüntüsü çok iyi oldu ama pek lezzet alamadım. bir dahakine şekerini ve yagizlni arttırarak deneyeceğim. tarif için teşekkür ederim
Şimdiye kadar yaptığım en güzel poğaça❤️ bir sürü tarif denedim hepsi ya sert oldu ya pişmedi ya başka bir sorunla karşılaştım ama bu tarif tek kelimeyle mükemmel ellerinize sağlık gerçekten artık her misafirime hiç tereddütsüz bu tarifi yapıyorum ve gelen herkes çok beğeniyor ölçüsü bana az geldi ben daha fazla un koydum onun cinsinden bardağın büyüklüğünden vs kaynaklanıyor olabilir o da gayet normal çok teşekkür ederim
tek Kelime ile MUHTEŞEMMMMmmmmmhhh :) bidakine üstüne karbonat ve su karışımı sürüp deniyecem, hamurun tadı aynı alman simit “Brezel” tadını anımsatıyor. ustüne de susam veya kaya tuzu serpip, olur diye tahmin ediyorum. ama tarifi birebir yaptım, mükemmel. paylaşım için tşkrler.
brezelinde denedim bugün… pufidik pufidik kabardı
merhabalar sut yerine yoğurt koysam olurmu
Merhaba yaş maya olur mu
Merhaba, yaş maya kullanabilirsiniz.
merhaba, yurtdisindan yaziyorum :) 42 gramlik yas maya var elimde.ne kadarini kullanmaliyim bu tarifte?
hayır
bir kere yapmıştım misafirlerim bayılmışti ikinciye yapicam acaba süt yerine yoğurt koysam olur mu
Favori tarifim oldu. Yapıp buzluğa attım. Yumuşacık oldu, içi de hazirlardan farksız. Ama belirtmeliyim ki aşırı kabardı görsellerde ki gibi değildi daha puf puf oldu.
*Malzemelerin soğuk olmasına rağmen
çok güzel oldu
merhaba, instant maya yerine yaş maya kullansam olur mu ve okursa lütfen ne kadar kullanayım?
Çabuk sertleşti neden olabilir ?
Poğaça hamırlarında ıunu az koymaya çalışın ele yapısır şekilde olsun ozaman sertlesmıyor. Ben çokca yapıp buzluğa atıyorum ilk gün ki gibi oluyor
nasıl atıyorsunuz buzluğa?
Pişirip soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyuyorum. Tekrar çıkardğım zaman ilk pişmiş gibi tazecik oluyor
çok teşekkürler 🙂 bende öyle deniyim