Çift Renk Revani

Çift Renk Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Çift Renk Revani Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbeti hazırlayalım. Ilık olması gerekiyor. Tencereye şeker ve suyu alalım şeker eriyene kadar karıştıralım daha sonra kaynamaya bırakalım. 15 dk kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.

Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Üzerine yağ ve yoğurt ekleyip dıştan içe doğru spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu, vanilya, irmik koyup karıştırarak birbirine yediriyoruz. Fırın kabımızı yağlayarak bu yaptığımız harcın yarısını kabımıza döküyoruz. Kalan diğer yarısına da kakao ve 3 kaşık süt ekleyip karıştırıyoruz. Beyaz hamurun üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dk pişiriyoruz. Tatlımız sıcakken ılımış şerbeti üzerine döküyoruz. Oda sıcaklığına geldiğinde porsiyonlara ayırıp, üzerini istediğimiz gibi süsleyerek servis yapabiliriz. Afiyet olsun ;)