Çiftli Tavada Kuzu Pirzola

Çiftli Tavada Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kuzu pirzola
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 3 diş sarımsak
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Çiftli Tavada Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

1. Oldukça pratik ve çok çabuk pişen harika bir tarif.
2. Kuzu pirzolaları çift taraflı pişirme tavasının ızgaralı kısmına alıyoruz.
3. Sarımsakları soyup ikiye bölüp içine atıyoruz.
4. Soğan ve patatesleri irice doğrayıp atıyoruz baharatlarını ve sıvı yağı ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Alt tarafı kızarınca tavayı ters çevirip diğer tarafında kızarmasını sağlıyoruz.
6. Hiç su koymadan kendi suyuyla pişirdim harika oldu.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊😉