Çiğ Börek
Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için ;
- 4, 5 su bardağı un
- Su
- Tuz
İçi için;
- Bir kase kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Karabiber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvyağ
Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar size bugün çiğ börek tarifi vereceğim. Kendisi en sevdiğim böreklerden olur. O zaman başlayalım.
- Hamur yumuşak olmayacak şekilde yoğurulur .
- Hamurdan bezeler yapılır.
- Tabak büyüklüğünde yuvarlak şekilde açılır.
- Kıymalı harç malzemeleri karıştırılır.
- Hamurun yarısına kıymalı harç koyulup, diğer yarısı üzerine kapatılır.
- Bezelerin tümü bu şekilde yapıldıktan sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
